
Moelleuses et Persillées
Nos Avis
Une explication sur les élevages en plein air et leur maturation, un service rapide, un accueil chaleureux, une boucherie locale fière des produits du terroir, des viandes tendres et succulentes… MOELLEUSES ET PERSILLÉES à Bordeaux est votre adresse. Voici ce que nos clients pensent de nous, parce que votre satisfaction est notre plus grande récompense.

Moelleuses et Persillées - Restaurant de viande près de la Cité du Vin
Basée sur 819 avis Google
Solène Labbé
2023-05-10
🥩 L'endroit où la viande est d'une tendresse remarquable et où la qualité est tout juste impressionante.😇 Le prix en vaut le détour, et vu l'emplacement, on ne demande pas mieux : terrasse avec vue sur les quais !💯 L'équipe fut sympathique lors de notre venue. Ce fut un plaisir de faire cette découverte !
Maegan Bos
2023-05-09
I didn't realize when I walked in how seriously they take their beef. I was just going for a little something, when I saw another table eating l'entrecôte. I switched to that. It was incredible! Will definitely go back with friends.
jess paris
2023-05-07
Nous venons de sortir de chez vous .... et quel rêve éveillé ! Une viande à se damner, un personnel aux petits soins, souriants gentils et qui prends le temps de bien nos expliquer et de répondre à nos questions, service rapide, charcuterie.... au top ! Un large choix de viande maturé (prix en fonction du poid) , des viandes d'exceptions qu'il est rare de trouver ailleurs, l'accompagnement n'est que " fioriture" tant la viande est un délice ! ( viande angus espagnol maturé 50 jours ) .
J'avais peur de décevoir mon conjoint qui n'est à la base pas un " viandar " et qui n'aime pas le " gras" et bien il en a redemander.... 😅 ( du jamais vu ! Promis!)
Une belle découverte impromptu, promis on reviendra !
Merci à vous pour la qualité et le sourire
Ps: si la prochaine fois vous pouviez avoir plus de rouge type pessac leognan cela serait le must car les vôtres sont juste un chouilla léger pour une viande d'une telle exception....
Adrien Talbert
2023-05-03
Claude Da Cunha Paiva
2023-04-24
Romane Hastings
2023-04-24
Nous avons reçu plusieurs conseils et échange TRÈS intéressant avec l'équipe, c'était une expérience culinaire juste woaaaw.
Bravo à toute l'équipe vous êtes juste magiques !
Max Veauvy
2023-04-22
Très bon restaurant qui sert après présentation et conseils une excellente viande.
Un lieu incontournable. Arrêt de tram devant l'établissement.
JEREMIE PRAY
2023-04-22
Pierre Régis PIERRE
2023-04-21